Cursos en la Agricultura Orgánica

. La industria de alimentos orgánicos sigue creciendo con alimentos orgánicos EE.UU. y las ventas de bebidas han crecido de $ 1 mil millones en 1990 a $ 24,8 mil millones en 2009 Varias universidades en todo los EE.UU. y Canadá ofrecen certificados en agricultura ecológica para aumentar la experiencia y los conocimientos de nivel en esta creciente industria. Universidad del Estado de Washington

La universidad ofrece un certificado en línea en la agricultura orgánica , la primera de su tipo en los EE.UU. El programa está dirigido a profesionales que trabajan en la agricultura o campos relacionados que quieren aprender acerca de los sistemas orgánicos , así como personas interesadas en iniciar una granja de agricultura Apoyada por la Comunidad o de una carrera en la agricultura orgánica. Los cursos incluyen la agricultura ecológica y la jardinería y el suelo, un sistema viviente. Prácticas en las explotaciones ecológicas también son parte del plan de estudios .
Nova Scotia Agricultural College

La universidad ofrece un título de especialización en la agricultura orgánica. Los cursos incluyen la transición a la agricultura orgánica , manejo orgánico de los cultivos de campo , la producción ganadera ecológica y el compostaje y el uso de compost. Los estudiantes no tienen que tomar las clases requeridas en cualquier orden y pueden tomarlos como parte de un programa de educación a distancia.
Universidad de Georgia

La escuela ofrece un programa de certificación en la agricultura orgánica, que requiere 15 horas de crédito. Los cursos requeridos incluyen seminario la agricultura orgánica y la fertilidad y manejo de plagas en la agricultura orgánica. Opciones electivas incluyen organización agrícola y la gestión , la introducción de los recursos hídricos, la alimentación animal y la alimentación y la evolución de los ecosistemas humanos. Orgánica seminario agricultura es el curso final en el programa y cuenta con altavoces de la industria , análisis de estudios de casos y presentaciones finales de los proyectos .
Maine Los agricultores orgánicos y jardineros Asociación

The Maine los agricultores y los jardineros orgánicos Asociación patrocina un curso de dos días titulado agricultura ecológica : principios y prácticas para las personas interesadas en iniciar un huerto ecológico o convertir a una dieta orgánica . El curso cubre una variedad de temas , incluyendo la ciencia del suelo , la producción de compost a nivel de finca , la producción ganadera ecológica , la comercialización de productos orgánicos , los métodos orgánicos de control de malezas y plagas, y la certificación orgánica. Los agricultores orgánicos hablan a clases sobre producción orgánica de varios cultivos comerciales populares.