Experimentos de Ciencia en congelación a Jar en una bolsita

Los estudiantes aprenden los principios científicos de trabajo mediante la realización de experimentos y la observación de los resultados. Los estudiantes aprenden que lo que ellos creen que va a ocurrir , no siempre puede resultar correcta. Utilice una o más bolsas de plástico , frascos de vidrio y diversos elementos en el interior del frasco de vidrio en un ambiente congelado para aprender acerca de la temperatura, la presión de aire y aislamiento. Manual Congelador

Mezcle bien medio litro de leche entera, una pinta de crema ligera , una lata de leche condensada y una cucharadita de extracto de vainilla en un frasco de un galón . Vierta una taza de la mezcla en un frasco de vidrio pequeño-gran . Coloque el frasco de vidrio en el interior de una bolsa para congelar el galón y la bolsa de congelador dentro de una gran lata de café. Vierta cubos de hielo y la sal de roca en la bolsa y sellarla , dejando un poco de aire en la bolsa alrededor de la jarra . Coloque una tapa en la lata de café y sellarla con cinta adhesiva. Rollo de la lata por el suelo durante 30 minutos. Unseal la lata de café y retirar la bolsa . Enjuague la jarra con agua fría y muestra el contenido. Las adaptaciones incluyen la colocación de sólo hielo en una bolsa y la sal de roca y hielo mezclar en otra bolsa o rodando una lata y dejando un segundo puede seguir para ver cómo afecta a los contenidos del tarro .
Que congela más rápido?

Compare la velocidad a la que varios congelamiento líquido. Coloque un frasco dentro de una bolsa para congelador para cada líquido y los objetos que contiene el líquido en la bolsa para congelador . Recuerde dejar espacio en la parte superior de cada frasco para que el líquido en expansión no se rompe la jarra. Sugerencias para el contenido del tarro incluyen agua de 150 grados del grifo, el agua del grifo refrigerado, solución salina comercial temperatura ambiente y una mezcla de una parte de agua y una parte de alcohol. Pida a los estudiantes comprobar el contenido del tarro cada 30 minutos y el registro que los líquidos se congelan más rápido.

Aire Aislamiento

Las bolsas de aire pueden proporcionar un efecto aislante . Coloque una semilla dentro de una pequeña bolsa para congelar y suspender la bolsa dentro de un frasco de vidrio con cinta adhesiva una esquina de la bolsa a la tapa. Coloque el frasco dentro de una bolsa para congelador y soplar aire adicional dentro de la bolsa antes de sellarlo . Tome una segunda planta de semillero y la puso dentro de un frasco de vidrio sin una bolsa alrededor de la plántula. Coloque el frasco dentro de una bolsa para congelar y eliminar la mayor cantidad de aire posible cuando se selle la bolsa. Coloque las dos bolsas en el congelador y controlar la salud de la plántula. Determinar si el colchón de aire adicional protege la plántula.
Fragilidad

temperaturas frías pueden hacer las cosas más frágiles. Coloque una jarra de vidrio delgada cara interior de dos bolsas de congelación selladas y un frasco de vidrio similares dentro de otro conjunto de bolsas de congelación selladas. Congele una jarra y dejar el otro frasco a temperatura ambiente. Retire la primera jarra del congelador después de 24 horas. Con el frasco aún dentro de las dos bolsas de congelación , toque en el lado del frasco con un pequeño martillo. Toque en el frasco a temperatura ambiente con la misma fuerza. Comparar la fragilidad de los frascos mediante el examen que se rompe más fácil y el tamaño relativo de las piezas de vidrio rotos.