Ideas de proyectos culinarios Mayores

El arte culinario es el estudio de los alimentos y la ciencia relacionada con los alimentos . Si usted está en la universidad, la escuela secundaria o la propia escuela de cocina , muy probablemente será necesario un proyecto de alto nivel para poder graduarse . Un proyecto de alto nivel culinario debe mostrar habilidades que han adquirido a lo largo de su carrera escolar , así como demostrar que está listo para una carrera culinaria . Verde Cocina

Ir verde es un tema popular en el mundo de la cocina también. Métodos culinarios verdes pueden incluir el uso de productos orgánicos , la compra de productos cultivados en la zona , el cultivo de sus propios productos y la cría de animales . Un proyecto culinario puede incluir una comparación de las comidas preparadas con materiales orgánicos y comidas preparadas con materiales procesados ​​. Comparar sabores , colores y métodos generales de cocina.
Restaurante Proyecto

Las personas que se gradúan de la escuela culinaria es más probable va a entrar en la industria de los restaurantes por su cuenta. Un proyecto en el que idear cómo abrir su propio restaurante, que puede ser un proyecto de alto nivel notable . El proyecto debe incluir el establecimiento de un presupuesto , los artículos necesarios para decorar y amueblar , suministros necesarios e incluso la creación de un menú de muestra para el nuevo restaurante.
Creación Extractos

los extractos son ingredientes esenciales en la panificación y la pastelería mundo del arte culinario . Se utilizan para pasteles de sabor y otros pasteles e infunden perfiles de sabor . Un proyecto gastronómico de alto nivel se centrará en la creación de extractos que van de ingredientes simples, tales como vainilla y pasar a combinaciones de sabores como limón y albahaca o lavanda y miel .
Fusion Recetas y Cocina

cocina de fusión consiste en la combinación de dos alimentos culturales diferentes en una sola receta . Ejemplos pueden incluir tacos o lasaña de inspiración asiática con ingredientes españoles . Proyectos culinarios mayores podrían centrarse en la cocina de fusión y llegar a las recetas de fusión creativa que ya no se utilizan en los libros de cocina o los menús de restaurantes locales .
Creación de un Mezclas de Condimentos y Marketing

Condimentos son esenciales en la cocina . Agregan sabor a la carne , la profundidad de verduras y especias para almidones . Muchos chefs profesionales tienen su propia mezcla de especias y condimentos . Un proyecto de alto nivel puede incluir la creación de una mezcla de condimentos personalizado. Aparte de la creación de los condimentos o especias en sí , usted también tendrá que llegar a un nombre para el condimento y desarrollar su propia técnica de marketing sobre cómo va a vender el condimento o lo que hace el condimento especial de los demás. Preparar recetas que utilizan su mezcla de condimentos , así .