Dakota del Sur Colegios que te enseñan a cocinar

Dakota del Sur sólo tiene una escuela de cocina , en el Instituto Técnico Mitchell en Mitchell, Dakota del Sur. Se ofrecen dos grados. El primero es un diploma de un año y el segundo es un grado AAS . AAS es sinónimo de un Asociado en Ciencias Aplicadas . Ambas opciones proporcionan una pasantía donde los estudiantes adquieren experiencia práctica en su campo de estudio. Un Año Diploma

Estudiantes ganará 46,5 créditos con este diploma. Los cursos tomados el primer semestre están relacionados con el servicio al cliente , el saneamiento de servicio de alimentos , matemáticas negocios y una clase de computación . Durante el segundo semestre los estudiantes toman clases en relación con el control de costo de los alimentos , la supervisión de servicios de alimentos , y una electiva comunicaciones. Durante el verano, los estudiantes experimentan sus prácticas . Animamos a los estudiantes para completar su 1 año de Diploma y luego regresar por su grado AAS
Segundo Año: . AAS Degree

estudiantes obtienen 86,5 créditos con el Grado de AAS . Cuando los estudiantes regresen en el otoño de su segundo año , van a aprender acerca de la nutrición y la contabilidad de los negocios. En el semestre de primavera , los cursos incluyen el aprendizaje acerca de los alimentos de especialidad , marketing y ciencias de la conducta . Si los estudiantes no han servido previamente una oferta de prácticas , que van a trabajar en una pasantía durante el verano.
On Campus Experience

estudiantes realmente aprender a cocinar en el campus del Instituto Técnico Mitchell. Mientras se cocina en la cocina , aprenden sobre las técnicas de preparación de alimentos, la alimentación y sanitarios cocina y las complejidades de servir comida en una gran corporación . Los estudiantes rotan de cocción para servir a las mesas. El programa de cocina , que en realidad se llama de la Academia Culinaria de Dakota del Sur, ofrece un servicio de comida para los estudiantes del Instituto Técnico Mitchell , personal y visitantes del campus. Los estudiantes aprenden sobre la gestión y la contabilidad para que puedan dirigir su propio restaurante o director de un restaurante. Posibilidades
carrera

Opciones de carrera sobre la terminación de uno de estos programas son el cocinero, cocinero , sirviendo supervisor, gerente de tienda de delicatessen, servicio de alimentos y servicio de banquetes /catering. La Oficina de Estadísticas Laborales de EE.UU. estima que el salario medio de esta carrera es $ 38,770 . Los salarios pueden comenzar en $ 18/hour . Durante 2009, la tasa de colocación de los egresados ​​de este programa fue de 100 por ciento. La matrícula para el programa de un año es de $ 8609 y la matrícula para el programa de dos años es 14.194 dólares .
Financiación de su educación

Instituto Técnico Mitchell ofrece becas en forma anual base en cantidades que van desde $ 100 a $ 1.000. Las subvenciones directas a los estudiantes también se encuentran en las personas y las instituciones financieras. Las solicitudes de becas se abren cada mes de octubre y marzo. Para obtener información sobre las becas , llame a 605-995-3065 . Los estudiantes pueden solicitar ayuda financiera federal mediante la Solicitud Gratuita de Ayuda Federal para Estudiantes .