Cursos universitarios en Turismo

Si desea un futuro en la gestión hotelera , como chef ejecutivo o agente de viajes debe obtener un título en la hostelería y el turismo. Este título está disponible en una variedad de universidades a través de los programas de licenciatura de cuatro años . Durante esta educación el estudiante aprende la importancia de equilibrar los talentos e intereses con la gestión empresarial. Negocios

La base de cualquier carrera en el turismo y la hospitalidad son los negocios. A lo largo de los estudiantes del programa de licenciatura se llevará a cursos en contabilidad, administración de empresas y marketing. En estas clases los alumnos aprenden a manejar los libros, así como supervisar a los empleados . A pesar de que un gerente debe centrarse en la importancia del servicio al cliente en la industria de la hospitalidad .
Gestión

Cada tipo de sector de la hostelería debe centrarse en una gestión adecuada. Durante sus primeros dos años en un programa de este tipo que puede esperar a tomar clases que se centran en la forma de gestionar un hotel, agencia de viajes, servicio de transporte o la cocina ocupada . Para ejecutar un negocio debe tener las habilidades necesarias para supervisar y controlar las situaciones , así como hacer frente a control de crisis.
Alimentos

Un gran sector de un grado de hospitalidad es el servicio de alimentos . En la universidad se puede esperar a tomar clases que te enseñan acerca de las herramientas necesarias para el funcionamiento de un restaurante y la diferencia entre los tipos de alimentos. Usted también aprenderá sobre las reglas y regulaciones y el control de porciones de la salud.