Grados en Enología

Enología puede ser un proceso muy difícil. En primer lugar, los instrumentos y las uvas deben ser altamente esterilizados porque las bacterias pueden arruinar el vino. En segundo lugar , el vino debe ser sellado adecuadamente para que pueda fermentar durante un largo período de tiempo sin contaminación. Varias universidades ofrecen programas de grado para los estudiantes interesados ​​en el estudio de la vinificación o bien hacer el vino sí mismos. Estado de Washington Bachelor Degree

la Universidad Estatal de Washington tiene un título de grado en la viticultura y la enología , el estudio de la uva y el vino . Los estudiantes aprenden acerca de las técnicas que ayudan a los agricultores a producir uvas de alta calidad y también aprenden acerca de los procesos de fermentación . Estado de Washington tiene un centro de producción de vino.
Maestros del Estado de Washington

Los estudiantes también pueden obtener un título de administración de empresas de vinos celebrada por el departamento de negocio del vino del estado de Washington . Los estudiantes aprenden sobre el manejo de la producción de vino y las técnicas para la identificación de las demandas del mercado para el vino en ciertas áreas. Universidad del Estado de Washington creó este programa específicamente para promover la industria del vino en Washington.
Northwest Wine Academy

la Academia del Vino del Noroeste cuenta con un programa que se especializa en la tecnología del vino celebrada en South Seattle Community College. Si bien este programa tiene tres programas de certificación , la universidad está trabajando en el desarrollo de un programa de grado de cuatro años en la elaboración del vino . El colegio comunitario ofrece tanto cursos individuales y múltiples cursos requeridos para obtener la certificación . Los estudiantes también pueden adquirir un grado de asociado en ciencia aplicada con especialización en la elaboración del vino . Estos programas de vinificación son una parte del programa de artes culinarias de South Seattle Community College.
De Allan Hancock Licenciatura

Allan Hancock College, que cuenta con varios campus en el sur de California, tiene Licenciado en viticultura y enología diseñado para preparar a los estudiantes para el empleo en la industria del vino . La escuela también ofrece programas para estudiantes que ya están en una profesión de elaboración del vino y quieran actualizar sus conocimientos . Los estudiantes aprenden sobre el manejo del viñedo , el control de plagas y el diseño y la gestión del viñedo. Los estudiantes toman cursos que se centran en el equipo de elaboración del vino , la química del vino y de microorganismos y ferementation . La universidad también ofrece cursos centrados en la calidad sensorial de los vinos para que los alumnos sean conscientes de cómo producir el vino que será un éxito .
Grado

Umpqua Comunidad de Umpqua Asociado College en Roseburg , Oregon, tiene una viticultura y enología programa diseñado para ayudar a fomentar las relaciones entre los viñedos en Oregon y la disciplina académica y para promover la industria de la elaboración del vino en Oregon. Los estudiantes pueden obtener un título de asociado en ciencia aplicada especializada en enología . Los estudiantes aprenden sobre el cultivo de la uva , la ciencia del suelo y las prácticas de bodega . Los estudiantes que completen este programa pueden llegar a convertirse en los agrónomos , maestros bodegueros , representantes de ventas de equipos bodega y venta de vinos y especialistas en promoción .
Universidad de California Certificación

Universidad de California en Davis tiene un programa de certificación de la elaboración del vino en línea. Este programa está diseñado para profesionales de la producción de vino que quieran ampliar sus conocimientos , pero no pueden asistir a cursos en California. Este programa cuenta con cursos que se centran en el control y el análisis de la estabilidad y la calidad del vino vino.