Cursos Nutrición Pregrado

Perseguir un programa de licenciatura en nutrición ofrece formación a todos los aspectos de la ciencia de la nutrición , si alguien espera trabajar en hospitales, nutrición comunitaria , la investigación, la culinaria , la gestión o como un dietista consultoría, programas de nutrición para enseñar las habilidades que preparan a los estudiantes para el trabajo en todos los ámbitos . Ciencias sociales y habilidades de negocios complementan las clases específicas de nutrición , lo que permite a los graduados para trabajar con habilidad en entornos profesionales . Las clases de ciencias básicas

clases de ciencias básicas tienen como objetivo dar a los estudiantes una comprensión de cómo funciona el cuerpo humano y el mundo que les rodea. Clases de anatomía y fisiología, química y biología son todos los necesarios para los estudios de licenciatura en nutrición. Descripciones de algunos programas de nutrición sugieren que el programa es el más adecuado para las personas con una propensión a la ciencia. Incluso una vez que se hacen las cosas básicas, muchas clases de nutrición a construir fuera de la información biológica , mientras que las técnicas de cocción a construir fuera de algunas técnicas de química .

Clases Psicología

los que entran en el campo de la dietética a menudo intentan cambiar las conductas , lo que requiere un conocimiento práctico de cómo entender de manera efectiva y potencialmente modificar la forma de pensar y actuar. Junto con las discusiones acerca de los factores sociales y políticos que influyen en las decisiones , las clases que se centran en Psicología de la salud y la psicología social se integran en un plan de estudios de la ciencia de la nutrición.

Clases específicas de nutrición

las clases que se ocupan específicamente de cómo los nutrientes afectan el cuerpo , como el metabolismo de nutrientes y la nutrición avanzada , se basan en los principios científicos básicos de la fisiología y también proporcionan una comprensión más precisa de cómo los impactos de la nutrición del cuerpo. Clases de nutrición clínica se incluyen en cualquier programa de nutrición de pregrado, con un enfoque en la terapia de nutrición médica. Desde un traumatismo en el embarazo para las enfermedades crónicas , los riesgos de salud nutricional deben ser evaluados , medidos y tratados . Aprender a interpretar la investigación en nutrición en revistas se podría hacer al escribir artículos de investigación , mientras que las clases de estadísticas ayudan a los estudiantes interpretan la investigación que leen.
Ciencias Sociales

negocios, idioma , y las clases de gestión dan graduados cierta capacidad para entender el mundo de los negocios de trabajo de la nutrición. Las personas pueden trabajar como gerente clínico , director de servicios de alimentos , o incluso en el mundo de la política , una vez que se gradúen. En cualquiera de estas posiciones, optativas de idiomas son un valor incalculable cuando se trabaja en las comunidades bilingües. Entender el "lenguaje " de los negocios , tales como la capacidad de escribir un plan de negocios o equilibrar un presupuesto , también son valiosas habilidades para aumentar la autoeficacia del estudiante.
Clases de preparación de alimentos

Saber cómo preparar los alimentos es importante para una carrera en nutrición. Laboratorios de cocina en las escuelas dan a los estudiantes la oportunidad de desarrollar habilidades para la preparación y presentación de los alimentos , así como para personalizarlo para dietas especiales y alergias . Saber diseñar menús y determinar la composición de nutrientes de la dieta es un requisito para algunas clases de desarrollar habilidades para analizar los alimentos cotidianos por su contenido nutricional.