Certificación de Ciencias de la Alimentación

certificación Ciencia de los alimentos se persigue normalmente por profesionales que ya están en la industria alimentaria . Se trata de una certificación de no- grado que normalmente tiene en cuenta para créditos de educación continua . La consecución de una certificación de ciencia de los alimentos da a la gente en la formación continua de la industria de alimentos para que puedan realizar las funciones de su puesto de trabajo . Quién It ’ s usadas de

certificación Ciencia de los alimentos es para los profesionales que trabajan en la industria de alimentos que tienen una licenciatura en otro campo , por lo general la química , la física , la ingeniería , la microbiología , la biotecnología u otras ciencias afines . Algunas escuelas aceptan también a trabajadores de la industria alimentaria con sólo un diploma de escuela secundaria en sus programas de certificación de ciencia de los alimentos para obtener un certificado ciencia de los alimentos .
Curso Muestra

En una comida típica curso de certificación de la ciencia , los estudiantes tomarán clases sobre la seguridad alimentaria y la calidad , la seguridad química de alimentos , la bioseguridad alimentaria y principios de la ciencia de los alimentos . También tendrán cursos de introducción a la ciencia de alimentos , procesamiento de alimentos , química de los alimentos , microbiología de los alimentos y análisis de alimentos.
Lo que aprenden

Los estudiantes en la certificación de alimentos programas aprenden la investigación básica de alimentos que ayudará a desarrollar nuevas maneras de preservar , elaboración, envasado y almacenamiento de alimentos . También aprenderán el almacenamiento adecuado de los alimentos y la forma de analizar el contenido de los alimentos. Al final del programa , los estudiantes deben ser capaces de determinar los niveles de vitaminas , grasas, azúcares o proteínas en los alimentos . También deben ser capaces de buscar sustitutos de aditivos dañinos o indeseables .
Tiempo de vivir y los créditos obtenidos

La mayoría de los cursos de certificación de ciencia de los alimentos tienen un máximo de nueve semanas 20 horas de clases . Completando el curso no sólo ganará un estudiante un certificado de competencia en ciencias de la alimentación , pero puede que esté calificado para ganar cinco créditos de educación continua .
Empleos para los titulares de certificados Ciencia de los Alimentos

los que tienen certificaciones de ciencia de los alimentos en la parte superior de otro soltero y rsquo; s grado puede ser capaz de trabajar para el gobierno , ayudando a hacer cumplir los reglamentos y normas alimentarias mediante la realización de inspecciones en las áreas de procesamiento de alimentos . Ellos también pueden ser capaces de trabajar para empresas privadas , ayudándoles a desarrollar nuevas formas de procesamiento de alimentos y mantenerse dentro de las regulaciones gubernamentales .