Las escuelas en línea para un Vinificación Vineyard

Enología comienza en el viñedo , mucho antes de la primera vid se encuentra en el suelo. Elaboración del vino , enología o , es un matrimonio de la ciencia y el arte, como es la viticultura , la ciencia del cultivo de la vid . A medida que la cultura del vino evoluciona continuamente , también lo hacen las oportunidades educativas en la viticultura y la enología a través de la educación a distancia y de las escuelas en línea . Universidad de California en Davis

UC Davis ofrece un programa de certificación en línea en la elaboración del vino a través del programa de Extensión UC Davis. El programa se centra en la ciencia de la elaboración del vino , ya que se aplica a una bodega. Los cursos incluyen una introducción a la elaboración del vino , el establecimiento de un pequeño viñedo , control y análisis de calidad, análisis sensorial y la viticultura de enólogos . Los participantes obtienen un certificado de vinificación de este programa de fama mundial a la finalización con éxito de cinco cursos trimestre de largo. El curso consiste en el aprendizaje y vídeos en línea. Las evaluaciones intermedia y final exámenes deben ser supervisado .

UC Extensión Davis

1333 Parque de Investigación Dr.

Davis , CA 95618

800-752 -0881

extension.ucdavis.edu
Extensión de la Universidad del Estado de Washington

La Extensión WSU ofrece tanto un programa de Certificado de Viticultura y Enología de un programa de Certificado . El programa de la viticultura se compone de 11 cursos en línea y tres manos-en los fines de semana en Prosser , Washington. En los cursos los participantes en línea estudio de la anatomía y la fisiología de la vid y varios aspectos de la viticultura . Durante las prácticas los fines de semana los estudiantes obtendrán una valiosa experiencia y conocimiento en la poda, el diagnóstico y la detección de la enfermedad en la predicción de la vid y la producción . El programa de la enología se compone de nueve cursos en línea y tres manos-en fines de semana y visitas a las bodegas . Habilidades y técnicas de la química del vino , la microbiología , la transformación , la filtración y sensorial están incluidos en este programa.

WSU Viticultura y Enología

PO Box 646242

Pullman WA 99164 hasta 6242

509-372-7224

wine.wsu.edu
VESTA

la Viticultura y Enología de Ciencia y Tecnología de la Alianza, VESTA , es una asociación entre el sistema de la Universidad Estatal de Missouri , las universidades de Iowa , Illinois, Oklahoma , agencias estatales de agricultura , viñedos y bodegas que es financiado por el National Science Foundation . VESTA sirve para establecer programas educativos en la viticultura y la enología a través de colaboraciones con los organismos gubernamentales , las universidades y la industria del vino . VESTA ofrece varios cursos básicos en la viticultura y la enología , la mayoría de los cuales se ofrecen en línea .

VESTA

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www.vesta -usa.org