Escuelas de cocina Integrativa

universidades de artes culinarias , también conocidos como escuelas de cocina , enseñar a los estudiantes la preparación de alimentos y cocina , nutrición y técnicas de la gestión de restaurantes . Algunos estudiantes se matriculan en programas culinarios para ser mejores cocineros del hogar o los cocineros personales , y otros utilizan sus habilidades para convertirse en chefs ejecutivos o propietarios de restaurantes . Hay programas culinarios de todo el mundo , algunos de los cuales se centran en la cocina integral --- el estudio de la comida y la cocina desde una perspectiva integral que incluye un enfoque en un cuerpo sano , mente, espíritu , el medio ambiente y estilo de vida . El Pirello Escolar Christina de la cocina natural y Estudios de la Salud Integrativa

Los programas educativos en esta institución tienen como objetivo " cambiar su relación con la comida y hacer la cocina saludable y vivir una segunda naturaleza ... y divertido!" Hay programas intensivos de tres días o meses de duración , todos los programas que tuvo lugar en Filadelfia. Las clases incluyen todo, desde la instrucción sobre remedios caseros para los postres , la cocina de grano entero a la planificación de menús y las sopas de la cocina vegetariana . El fundador de la escuela , Christina Pirello , estrellas en un programa de cocina en PBS llamado " Christina Cooks . "
Bauman Colegio de Nutrición Holística y Artes Culinarias
Bauman College ofrece una clase en los remedios a base de hierbas .

Bauman Colegio cuenta con un entusiasta compromiso con el uso de los alimentos integrales, orgánicos , hierbas nutritivas y la restauración de la salud . La escuela tiene como objetivo " cambiar la forma de consumir los alimentos de conveniencia a una alimentación consciente. " Una variedad de programas --- incluyendo Asesor Formación Nutrición , Entrenamiento Chef Natural y The Eating 4 Salud Cocinar Series --- característica ambas clases presenciales ( Penngrove , Berkeley y Santa Cruz , Calif , y Boulder , Colorado ) y la distancia o la formación en línea .
el Instituto de nutrición Integral

el Instituto de nutrición Integral se autodenomina " la mayor escuela de nutrición del mundo ", y ofrece un programa de nutrición integral entrenamiento de salud . Los cursos en línea se centran en la educación nutricional y la formación empresarial. Cursos de nutrición hacen hincapié en la energética de los alimentos , las teorías dietéticas y los súper; énfasis de salud modernos incluyen las políticas gubernamentales, el comer emocional , alimentación escolar y la crisis de la Salud; enfoque profesional incluye entrenamiento de salud y estilo de vida de curso.

Cocina Natural History Cooking School
La Escuela de Cocina Natural enseña una perspectiva global de los alimentos.

La Escuela de Cocina Natural ofrece un máximo de ocho programa de meses que hace hincapié en el papel de la alimentación en un "nivel radiante de salud y bienestar ", mientras que la enseñanza de la responsabilidad social, agrícola y ambiental. Tres ubicaciones ( en Mercerville y Haddonfield , Nueva Jersey y Manhattan , Nueva York ) son los valores de los cursos que incluye la formación en la configuración de la cocina, cocina de temporada y la planificación del menú , la historia alimentaria y la política actual , la cocina familiar saludable , oportunidades de carrera , presentación de la comida y el mundo la paz y el cambio social a través de los alimentos.