Pastelería Artes Escuelas

La Oficina de Estadísticas Laborales de EE.UU. predice que la demanda de panaderos crecerá menos de un 1 por ciento entre los años 2008 hasta el 2018, lo que resulta en la creación de sólo 300 nuevos puestos de trabajo en todo el país . La competencia por estos puestos es probable que sea alta , sobre todo en los puestos bien remunerados , tales como puestos de trabajo del chef de repostería en restaurantes de lujo . A título de estudios superiores de una escuela de artes de pastelería puede mejorar las posibilidades de encontrar empleo en el campo . Un número de estas escuelas están ubicadas a lo largo de los EE.UU. , la expedición de certificados , diplomas y grados en las artes de los pasteles . Escuela de Arte de Repostería Notter

La Escuela de Pastelería Notter Artes abrió en Orlando , Florida, en 2002 bajo el nombre de Escuela Internacional de Confitería Artes. La escuela ofrece un acelerado , de 24 semanas de repostería europea y el bicarbonato de diploma. Chefs Ewald Notter y Anil Rohira , ex campeones del mundo de pastelería , desarrollaron el programa y enseñan algunos de sus cursos . Entre los temas que se tratan son la nutrición , el saneamiento, panes artesanales , pasteles para el desayuno , pastelitos , pasteles y tartas , la producción , la rentabilidad y los pasteles de boda . Las clases se llevan a cabo durante la mañana y por la tarde o por la tarde y por la noche . Las becas están disponibles , y la escuela ofrece planes de pago. El programa no es elegible para recibir ayuda financiera del gobierno . La escuela ofrece ayuda para conseguir empleo de por vida a sus graduados.

Notter Escuela de Pastelería Artes

8204 Crystal Clear Lane # 1600

Orlando, FL 32809

407-240-905

notterschool.com
Pennsylvania College of Technology

Situado en Williamsport en Pennsylvania central , el Colegio de Tecnología de Pennsylvania es un institución pública con más de 6.400 estudiantes. La universidad recibió el ranking 31a - puesto entre todas las universidades regionales en el norte de los Estados Unidos en las mejores universidades 2011 las calificaciones de los EE.UU. News and World Report . La universidad ofrece a la vez un Asociado en Ciencias Aplicadas y un certificado de finalización de peregrinos y pastelería artes. Ambos programas realizan acreditación a través de la Comisión de Acreditación de la Fundación American Culinary Federation . El programa de estudios requiere de dos años para completar con cursos en el saneamiento, la compra , la nutrición, la planificación del menú , control de costes , las tortas y las decoraciones , obras de chocolate , postres y pasteles y el arte del azúcar. Todos los estudiantes adquieren experiencia práctica de trabajo en el restaurante en el campus , que opera la escuela de la universidad de la Hospitalidad . Alrededor del 77 por ciento de todos los estudiantes de la Facultad de Tecnología de Pensilvania reciben algún tipo de ayuda financiera, incluyendo la ayuda de programas federales y estatales , de acuerdo con los perfiles de universidades americanas del Barron 2009 .

Pennsylvania College of Technology

1 avenida de la universidad .

Williamsport , PA 17701

570-327-4761

pct.edu
Profesional Instituto Culinario

Una institución privada , el Instituto Profesional Culinary está en Campbell , California, aproximadamente a ocho millas al sur de San José ya 60 km al sureste de San Francisco. Los premios del Instituto un certificado en técnicas de panadería y pastelería profesionales esenciales. Las clases están limitadas a 16 alumnos , y el programa requiere de seis meses para completar con estudios a tiempo completo . Los estudiantes también pueden optar por completar el programa sobre una base de medio tiempo para adaptarse a los horarios de trabajo u otras obligaciones. Los cursos incluyen el saneamiento, la pasta enriquecida , panes artesanales , magdalenas y galletas, pasteles y tartas , pasteles de boda , postres plateados , pasteles de buffet , bombones y petit fours . Antes de la graduación , los estudiantes desarrollan un buffet de pasteles, preparar una serie de platos de forma independiente a partir de cero . Aunque la universidad no participa en los programas de ayuda financiera del gobierno , los estudiantes pueden recibir becas , obtener financiamiento de prestamistas privados o tomar ventaja de los planes de pago del instituto . Ayuda para conseguir empleo de por vida disponible.

Instituto Profesional Culinary

700 West Hamilton Avenue.

Campbell , CA 95008

408-370-9190

professionalculinaryinstitute.com