Escuelas Chef Natural

escuelas de chef naturales son especialidades dentro de los programas culinarios porque estas escuelas hacen hincapié en las teorías de los alimentos de bienestar y salud . Estas escuelas ofrecen a los estudiantes tanto en la formación técnica y la orientación profesional , y muchos tienen programas de pasantías e inserción laboral . Graduados de la escuela cocinero naturales tienen una buena base para las carreras especializadas, tales como trabajar en restaurantes orgánicas especializadas, restaurantes holísticos o como cocineros terapéuticas. El Instituto Natural Gourmet

El Instituto Natural Gourmet se encuentra en la ciudad de Nueva York. El programa hace hincapié en la comprensión de la nutrición, incluidos los enfoques relacionados con las teorías de la prevención de enfermedades. El énfasis natural de la escuela incluye un estudio de los beneficios de la carne orgánica , y la escuela está afiliada a la Slow Food Movement . Los estudiantes deben completar un restaurante de prácticas de 100 horas. La ubicación de Nueva York ofrece a los estudiantes con la exposición a una amplia variedad de restaurantes étnicos y de la especialidad .
Bauman Colegio

El Colegio Bauman de la nutrición holística y artes culinarias es una cadena de los colegios fundados por el Dr. Edward Bauman, la salud y la experta en nutrición holística. La escuela tiene tres ubicaciones en todo California y una en Colorado. Cada escuela ofrece un programa de formación Chef Natural de cinco meses . Los estudiantes aprenden acerca de la cocina terapéutica para los pacientes con cáncer y otros problemas de salud , ingredientes alternativos y teorías de alimentos integrales de la cocina .
La Escuela Profesional de Cocina Natural

La Escuela Profesional de Cocina Natural se encuentra en Boulder , Colorado. La escuela enseña una filosofía culinaria de improvisación no tradicional , donde no se utilizan recetas. El método de la escuela se llama el lenguaje de cocinar e implica una comprensión de la teoría de los alimentos basado en la intuición y los principios de la nutrición . El programa de 16 semanas incluye el estudio de los granos enteros, proteínas alternativas y la creación de una dieta equilibrada .
Natural Academy epicúrea de Artes Culinarias

La Academia Natural epicúrea de Artes Culinarias es ubicada en Austin , Texas. El programa culinario profesional incluye un énfasis especial en macrobiótica , vegetariana, alimentos crudos y técnicas de cocina ayurvédica . La palabra epicúreo se refiere a una apreciación de los placeres sensuales de la vida. El programa es de 900 horas de duración , incluyendo una pasantía . De acuerdo con la filosofía del programa , los estudiantes que son estrictamente vegana no tienen que cocinar con huevos o productos lácteos.