Tipos de Escuelas Culinarias

Al considerar las escuelas culinarias , hay muchas opciones de las cuales elegir . Es importante saber qué aspecto del campo culinario es más atractivo para usted para decidir a qué escuela es mejor . Esto ayuda a determinar el currículo de educación más útil . Hay cuatro tipos básicos de escuelas de cocina entre los que elegir : institutos culinarios , colegios y universidades , institutos educativos en línea y programas de estudio internacionales . Institutos Culinarios

programas de grado mayor parte culinaria institutos oferta de asociado en el cocinar, abastecimiento , gestión de la cocina y pastelería . Muchos de estos programas toman dos años para terminar . La elección de un título de asociado en artes culinarias es una entrada muy útil para el mundo de la cocina . En esencia , los programas de grado más arte culinario de asociado incluyen técnicas básicas , tales como habilidades con el cuchillo , los procedimientos adecuados de cocina, y presentación de la comida . Muchos programas también pueden ofrecer cursos de especialidad en la cocción, la fabricación de queso , coctelería , pastelería y las operaciones del restaurante .
Colegios y Universidades

Cuando se consideran tipos de escuelas de cocina , considere la número de colegios y universidades que ofrecen una licenciatura en Artes o Ciencias en las artes culinarias . Tenga en cuenta que los programas de licenciatura en programas de artes culinarias profesionales hacen hincapié en la formación en gestión . Además , muchas escuelas culinarias con Licenciatura o programas de ciencias requieren un menor de edad en la gestión empresarial .
Online Culinary Educación

Las escuelas en línea ofrecen una educación en la artes culinarias que no requieran tiempo de clase . Sin embargo , la mayoría de los programas no ofrecen cursos de cocina o pastelería , pero en la gestión de las artes culinarias , el negocio y la logística de los alimentos. La integración de temas de negocios relacionados con el campo de la industria de la hospitalidad y la gestión , con la flexibilidad de las clases en línea , hacen de esta pista educación adaptable para el aprendizaje en línea . Una computadora con acceso a Internet es el principal requisito para una escuela de cocina en línea .
International Culinary Schools

escuelas culinarias internacionales ofrecen una experiencia que va mucho más allá de lo básico la educación . La búsqueda de una educación culinaria en Francia , Italia o Inglaterra puede desarrollar el sentido de un chef de la cocina histórica , rica y sofisticada. Especializada en la fusión americana y francesa , Canadá ofrece escuelas de cocina de renombre en Montreal , Ottawa , Toronto y Vancouver . Ofrecer educación en los alimentos más extraños del mundo , escuelas de cocina de Asia enseñan habilidades con el cuchillo avanzadas y especias educativos de indepth .