Lista de Beneficios Hongos

Los hongos son el grupo de organismos unicelulares y pluricelulares simples que son inmóviles . Los hongos son microorganismos como hongos, levaduras y hongos . Mientras que muchos tipos de hongos pueden causar enfermedades en los seres humanos y causar pérdidas en los cultivos , otros proporcionan nutrientes esenciales para el crecimiento de las plantas. Los hongos se utilizan en la producción de productos químicos y también en las industrias de fabricación de medicamentos . Beneficios Ambientales

feed Hongos en la materia orgánica muerta que incluye la hojarasca , tierra , estiércol , madera y animales muertos. Se reciclan 85 por ciento del carbono de la materia orgánica muerta y liberan los nutrientes bloqueados en marcha para que puedan ser utilizados por otros organismos . Esto hace que los hongos vital para la salud de los ecosistemas en curso - . Definido como un ambiente biológico que consiste en todos los organismos vivos en un área en particular , junto con los factores no vivos con los que interactúan

Usos medicinales

Ciertos hongos tales como Ganoderma lucidum , subrufescens Agaricus y Cordyceps sinensis disfrutan el uso como agentes terapéuticos en la medicina tradicional china. Un estudio de 2008 publicado en el " Journal of Natural Products " encontró que los hongos contienen compuestos únicos y nutrientes que son eficaces contra los virus . El hongo shiitake es una fuente de un fármaco clínico llamado lentinan . En Japón, el lentinan está aprobado para su uso en tratamientos contra el cáncer . La penicilina antibiótico conocido se deriva del hongo Penicillium . Piezas de hongos fueron descubiertos cerca del cuerpo de un viajero neolítico en los Alpes; se teoriza que usó algunos hongos como la yesca , y posiblemente otros tipos medicinalmente.

Beneficios Culinarias

Varios hongos son comestibles. Estos incluyen setas de paja , setas de cardo , setas shitake , trufas, setas de la leche y trompetas negras. Champiñones y setas Portobello se utilizan comúnmente en ensaladas y sopas. Setas agregar sabor a cualquier plato que acompañan. Los hongos contienen gran cantidad de vitamina D2, cuando se expone a la luz ultravioleta . Una investigación reciente llevada a cabo por la Universidad Estatal de Pennsylvania demostró que una hora de exposición a la luz ultravioleta a la derecha antes de que se recolectan las setas plantea el contenido de vitamina D2 en las setas.

Chemical Industries

los hongos también se utilizan para producir productos químicos industriales , incluyendo cítrico , málico y láctico . También se utilizan en la producción de enzimas industriales, tales como lipasa , celulasa y amilasa . La lipasa se ​​utiliza en detergentes de lavandería. Los hongos también se utilizan como agentes de control biológico de insectos . Toxinas insecticidas producidas por hongos pueden matar insectos en concentraciones muy bajas .