Escuelas de cocina biológicos

Los estudiantes que asisten a una escuela de cocina orgánica aprenden acerca de alimentación sostenible , preparación de alimentos y la nutrición de los agricultores locales y los chefs en su vecindario. Escuelas de culinaria que se especializan en cocina orgánica proveen a los estudiantes con una gran cantidad de información y capacitación práctica para que el alumno puede llegar a ser un chef privado o consejero nutricional , o simplemente aprender a preparar comidas saludables para ellos y sus familias. Los estudiantes pueden elegir entre una serie de escuelas de cocina orgánicos que ofrecen programas de certificación , o pueden inscribirse en cursos en escuelas de cocina orgánicos para el enriquecimiento personal . Función

escuelas de cocina orgánicos ofrecen una formación en profundidad en las áreas de selección sostenible de alimentos y preparación, gourmet cocinar con alimentos orgánicos , y un estilo de vida sostenible. Escuelas de cocina orgánicos ofrecen tanto la instrucción en el aula y la formación práctica de los estudiantes que quieren aprender a cocinar y comer más saludable, entender la importancia de la selección de alimentos cultivados localmente y también aprender sobre las prácticas ambientales sostenibles .
Escuelas que ofrecen clases de cocina orgánicos

Según los California Certified Organic Farmers ( CCOF ) organización, la primera escuela de cocina orgánica certificada en los Estados Unidos es la escuela de Cocina Patty James y Nutrición Center en Sebastopol , California . Esta escuela ofrece clases de cocina y nutrición , consejería nutricional y cursos en línea para personas que quieren aprender a cocinar con ingredientes orgánicos.

Otras escuelas culinarias que ofrecen clases de cocina orgánica y clases sobre los alimentos sostenibles son el Instituto de Culinaria La educación en Nueva York; la Escuela de Cocina Natural Gourmet en la ciudad de Nueva York; Instituto culinario de Nueva Inglaterra en Montpelier , Vermont; el Instituto Culinario de Arizona en Scottsdale; y de la Academia Culinaria de California en San Francisco.

Todas estas escuelas ofrecen un certificado o diploma al finalizar.

Programas

Algunos organizaciones como OrganicTuscany.org ofrecen programas donde los estudiantes pasan la noche en una villa toscana , exploran las granjas orgánicas locales para los ingredientes , y aprender sobre el vino biodinámico en los viñedos alrededor de la villa . Los programas educativos también pueden incluir instrucción práctica de los chefs locales orgánicos, clases de cata de vino y queso , la educación nutricional y talleres relacionados con la vida sana y la longevidad.

Según AllCulinarySchools.com , vacaciones culinarias que enseñan los principios de la cocina orgánica y alimentos sostenibles están disponibles en todo el mundo , dando a los estudiantes la oportunidad de viajar y conocer diferentes culturas , ya que afinar sus habilidades en la cocina orgánicos.

Tipos de Clases

Según SustainableTable.org , muchas escuelas de cocina orgánicos y escuelas culinarias que ofrecen clases de cocina orgánicos mostrar a los estudiantes cómo buscar ingredientes locales de los agricultores en su región, visite queseros locales y comprar productos en los mercados de agricultores locales. Clases especializadas en una escuela de cocina orgánica también pueden incluir el compostaje, los alimentos modificados genéticamente , las normas de etiquetado orgánico , la nutrición y la dieta, y el entrenamiento en habilidades para la preparación de comidas gourmet con ingredientes orgánicos.

Consideraciones

escuelas de cocina orgánicos no son los únicos lugares que un estudiante puede aprender acerca de la alimentación orgánica y la preparación de alimentos , o las prácticas sostenibles de alimentos . Clases de cocina orgánicos pueden ser ofrecidos en pequeños pueblos y ciudades en los centros de salud y bienestar, tiendas naturistas , tiendas de comestibles orgánicas , y por agricultores independientes y los chefs locales que son apasionados de la cocina orgánica . Si bien estos programas no proporcionan a los estudiantes un diploma, certificado o título , sí permiten al estudiante obtener el conocimiento y la capacitación que necesitan para entender la comida orgánica y filosofías de alimentación sostenibles .