Cocinando &Escuelas Baking

Si estás pensando en estudiar una carrera en las artes culinarias o pastelería , la elección de una escuela es el primer paso. Las opciones abundan en todo Estados Unidos, que preparan a los estudiantes a unirse a la industria de los restaurantes , que se prevé que seguirá creciendo anualmente en un 2,5 por ciento este año , superando ahora la mayoría de las otras industrias. Encontrar la mejor escuela y empezar a trabajar . Sistemas de la Escuela Nacional

Si usted ha visto los anuncios en la televisión para las escuelas culinarias , probablemente esté familiarizado con cualquiera de los Institutos de Arte o de Le Cordon Bleu. Estas dos redes universitarias tienen sucursales en todo el país con programas que ofrecen títulos y diplomas de asociado para cocinar y hornear . Las ventajas de estas escuelas es que no es , probablemente, uno cerca de usted , no importa donde se encuentre, y que son universalmente conocidos. Le Cordon Bleu cuenta con 16 campus con programas en las artes culinarias y repostería y panadería, y los Institutos de Arte cuenta con cerca de 40 lugares que ofrecen programas similares. Mientras que cada escuela es única , porque todos tienen a la altura de su red de escuelas , ofreciendo equipos actualizados y profesorado profesional Grado
Licenciatura - . Conceder Instituciones

Para más de una experiencia universitaria tradicional , hay varias escuelas de todo el país que ofrecen programas de inmersión grado completo se centraron en cocinar y hornear. El bien conocido de éstos la mayoría son Johnson and Wales University en Providence, Rhode Island, el Culinary Institute of America en Hyde Park, Nueva York (que también ahora tiene sucursales en California y Texas), y la Escuela de Artes Culinarias en Kendall College en Chicago. Todas estas instituciones ofrecen a los estudiantes una educación bien redondeada en profundidad que combina la teoría con la formación del mundo real , y usted gana un título universitario también.

Academias e Institutos

Muchas escuelas culinarias son privadas , y algunos se centran en una cocina específica . Una de las escuelas privadas de cocina más conocidos es el Instituto de Educación Culinaria de la ciudad de Nueva York, un exclusivo establecimiento que atiende a los estudiantes adultos y atrae a chefs de todas partes del mundo que aspiran . El Instituto Culinario Francés , también en la ciudad de Nueva York, se centra en la técnica francesa y ofrece formación específica en áreas como artesano hornear pan y embutidos . L' Academie de Cuisine en Washington , DC, ofrece programas de cocción y horneado cargados de técnica francesa para profesionales como aficionados . Las personas que deseen centrarse en la cocina italiana se puede asistir a la Academia Culinaria de italiano, que se inicia en la ciudad de Nueva York y luego ofrece a los estudiantes la oportunidad de terminar su formación en Italia. Estas escuelas tienden a tener la más alta matrícula.
Colegios Comunitarios

Una gran preocupación para muchos estudiantes que están considerando la escuela culinaria es el costo. Si el cinco cifras de matrícula de la mayoría de las escuelas de cocina parece poco práctico , otra opción es asistir a un colegio comunitario. Muchos de ellos ofrecen una educación culinaria rigurosa a una fracción del precio de la mayoría de las escuelas de alto precio . Otra ventaja es un horario más flexible , a menudo lo que le permite trabajar mientras asiste a clases . Compruebe con las universidades de la comunidad local para ver si ofrecen un programa culinario .