La importancia de un Centro de cocción en un aula preescolar

Desde la medición de la mezcla , cada aspecto de la cocina contribuye lecciones que aportan al aprendizaje de un niño pequeño . No no todos los centros preescolares son capaces de tener centros de cocina en toda regla . Sin embargo , la creación de un área en el salón de clases donde los pequeños aprendices puedan practicar las técnicas aplicadas con la cocina les da un lugar para trabajar en proyectos que mejoran sus habilidades motoras , las matemáticas, alfabetización e incluso las habilidades sociales. Desarrollo de los niños Motricidad fina

jóvenes puede practicar la coordinación intrincada que es necesario verter , medir, mezclar y revolver los ingredientes en un centro de cocina aula. Los niños entre las edades de 3 y 5 están desarrollando rápidamente su coordinación mano-ojo. Esto lleva a un nuevo sentido de la confianza en las actividades que requieren destreza. Las acciones que la cocina requiere ayudarán a mejorar estas habilidades florecientes . Cuando los niños se aburren con la escritura , el dibujo y otras actividades orientadas hacia el desarrollo de la motricidad fina , el centro de cocción proporcionará una alternativa divertida .

Habilidades Matemáticas

Proporcionar a los niños pequeños con tazas de medir , cucharas y otros utensilios con los números es una manera simple de ayudar a desarrollar habilidades de reconocimiento de número y explorar el mundo de las matemáticas. El centro de cocina aula ofrece los preescolares la oportunidad de medir los ingredientes , trate de una simple suma y hacer comparaciones numéricas. Por ejemplo , 3 años de edad pueden medir cantidades sencillas, como 1 taza , y 5 años de edad pueden comprender fracciones simples, como la mitad de una taza. Los niños pueden usar una balanza de cocina para comparar pesos .

Desarrollo de la alfabetización

Los libros no son el único lugar donde los niños preescolares pueden desarrollar sus habilidades de alfabetización que comienzan . Cocinar las actividades del centro se puede ayudar a los niños a tener la experiencia de leer palabras sencillas y ampliar su vocabulario . Los profesores pueden proporcionar a los estudiantes con recetas sencillas que contienen frases de dos a tres palabras , tales como " Mezclar con cuchara " y " leche Stir " para ayudar a mejorar las habilidades de lectura . La conversación y la discusión en el centro de cocina fomentará el desarrollo del lenguaje y las habilidades verbales .
Desarrollo Social

La cocina no tiene por qué ser una actividad solitaria . Proyectos de cocina de grupo pueden ayudar a niños en edad preescolar a desarrollar habilidades sociales vitales como escuchar a los demás , compartiendo e intercambiando ideas. Los estudiantes pueden trabajar en grupos de dos o más. Pueden ayudarse mutuamente a medir los ingredientes , decidir quién va a hacer tareas específicas, tales como la mezcla o la pasta del balanceo , tomar turnos probar varias herramientas de cocina e incluso trabajar juntos para decidir en un menú .