¿Qué aprenden los niños de actividades de Pan

? De baguette francesa baozi chino , la fabricación de pan implica cocinar, cocer al vapor o freír una masa de harina y agua . El pan es un alimento básico, y uno de los alimentos más antiguos preparados. El pan planteó por primera vez se hizo en Egipto alrededor del 4000 aC Pan refleja tanto las diferencias y similitudes de la cultura humana. Procedimientos de panificación se han adaptado a diferentes ambientes y condiciones. Hacer pan juntos es una experiencia de aprendizaje práctico . Matemáticas y Nutrición

Hacer pan juntos es una lección de la medición y el pesaje. Los niños mayores pueden duplicar la receta o traducir las recetas extranjeras. Los diferentes sistemas de medición se pueden comparar. Comparar los ingredientes y hablar sobre aspectos de salud con diferentes tipos de pan.
Ciencia

toma pan es un proceso complejo que implica un agente de fermentación . Diferentes agentes de fermentación pueden ser usados ​​para hacer diferentes tipos de pan . Las levaduras son microorganismos y su papel en hacer crecer el pan puede ser investigado . Las diferencias entre los agentes de fermentación biológicos y agentes químicos, tales como el polvo de hornear se pueden explorar . Los agentes químicos liberan gases como el dióxido de carbono cuando reaccionan con la humedad y el calor.

Habilidad para Observar

Cornbread , bollos y galletas se hornean el uso de agentes químicos, como el polvo de hornear . Estos panes se levantan rápidamente y son delicados . La levadura es un organismo vivo , que requiere agua caliente para convertirse en activa . La levadura se alimenta de los azúcares en el pan y el dióxido de carbono es liberado , lo que hace que el pan crezca . Al observar las diferencias entre la rapidez con la levadura en polvo hace un pan crezca en comparación con el lento levantamiento cuando se utiliza la levadura es una lección de la química que se puede degustar . La levadura proporciona un sabor distintivo, que puede ser comparado con los panes elaborados con bicarbonato de sodio u otros agentes químicos.
Cultura e Historia

luchas históricas por la falta de pan puede hicieron que la historia viva. La falta de pan era una de las razones detrás de la Revolución Francesa. El proceso de elaboración del pan mejorado durante la Revolución Industrial y las praderas de América del Norte proporcionó trigo para la creciente población de Gran Bretaña . Panes de diferentes países se pueden hacer y diferentes granos se pueden degustar . Las especias y los ingredientes de los diferentes tipos de pan se pueden vincular a determinadas partes del mundo . El pan puede ofrecer un sabor literal de diferentes culturas.