Thermal Energy &S'mores Actividad de Ciencia Escuela Secundaria

El horno solar es una manera perfecta de enseñar a sus estudiantes los conceptos básicos de la termodinámica de Newton y la ley de flujo de calor y la transferencia de Fourier. La construcción de un horno solar es también una manera toshow procesos científicos de la pérdida de calor , aumento del calor y la acumulación de calor a través de conceptos como el "efecto invernadero " y las leyes de Calefacción de Newton. Ley de Newton Calefacción
acumula calor en un horno cuando la temperatura aumenta y la pérdida de calor se mantiene en un mínimo.

Si se cocina la comida a una temperatura de 300 grados se necesitará más tiempo para ser completamente cocido que si cocinado el mismo alimento en 400 grados . Esta es una forma sencilla de explicar el concepto de cómo los alimentos se cocinan basan en la temperatura inicial de los alimentos y el grado en el que se cocina de Newton. Ley de Newton explica también que la temperatura exterior de un horno efectos de lo rápido que la comida se cocine el interior; Los alimentos se cocinan más rápido en los días que están calientes que los días que son fríos .
Heat Acumulación
The National Sustainable Design Expo en Washington DC

Un horno solar crea un " efecto invernadero efecto " permitiendo que la energía solar a través de la tapa que entra en contacto con el material oscuro en la parte inferior del horno solar . El material más oscuro cambia la longitud de onda de la energía solar , y un aumento en los resultados de temperatura dentro del horno solar . El calor se acumula en el horno solar , porque más calor es restante que está saliendo del horno. Esta acumulación cocineros la comida dentro del horno.
Temperatura Pérdida

La pérdida de calor se explica por la Ley de Conducción de Calor del físico francés Joseph Fourier. Fourier determinó que el calor se transfiera de un área de alta temperatura a un área de baja temperatura . Para mantener la temperatura en un horno solar, es importante aislar a fondo el interior .
La construcción de un Horno Solar
La primera receta grabado para hacer s'mores se encuentra en el manual de Girl Scout de 1927.

Para construir un horno solar necesitará algún periódico , cinta adhesiva, tijeras , papel de construcción negro , envoltura de plástico transparente , papel de aluminio , papel de cuaderno , un lápiz y un palo de madera . Ponga un pedazo de papel en la tapa cerrada de una caja de pizza vacía. Centre el papel en la tapa y rastrearlo. Cortar los bordes largos en ambos lados de la imagen de papel trazado . Cortar una de las líneas cortas , creando un colgajo plegar . No corte el restante trazado papel de aluminio line.Wrap en el lado inferior de la aleta y la cinta de la lámina firmemente en el lado exterior de la solapa . No ponga cinta adhesiva en la parte interior de la tapa con papel de aluminio . Ponga un pedazo de papel de construcción negro en la parte inferior de la caja. El papel de construcción negro absorbe la radiación solar y añadir a la interna de calor del horno. Coloque enrollado periódico, rollos gruesos de una pulgada , en la parte interior de la caja para el aislamiento y con cinta adhesiva en su lugar. Finalmente , colocar una pieza de envoltura de plástico , que se ha cortado una pulgada más grande que la solapa en todos los lados , en la parte superior de la aleta y la cinta de un lado de la envoltura de plástico en la parte inferior de la aleta . Tire de la envoltura floja apretado y cinta hacia abajo los tres lados restantes de la envoltura de plástico. Abra la tapa y colocar otro trozo de plástico en el interior de la tapa , la cinta de uno de los bordes en el exterior y tire con fuerza . Cinta abajo los tres lados restantes en el exterior de la solapa . Esto le ayudará a aislar el horno. Cuando hace sol , coloque una s'more en el centro del horno , abrir prop el horno con un pequeño palo y asegúrese de que la luz del sol se refleja en el interior del horno.