Definición de cholestrol Ésteres

El colesterol es un lípido céreo blando , o el tipo de molécula que es insoluble en agua . Los ésteres se derivan de ácidos carboxílicos , que son moléculas que contienen un grupo COOH ( un átomo de carbono , dos átomos de oxígeno y un átomo de hidrógeno). Aunque el colesterol desempeña funciones importantes en el cuerpo humano , los ésteres de colesterol también pueden causar enfermedad. Los ésteres de colesterol
son moléculas orgánicas basadas en el carbono .
Características

El colesterol es un componente importante de las membranas celulares y otras moléculas como hormonas en el cuerpo .


Función

En un éster, un átomo de hidrógeno del grupo ácido carboxílico se sustituye por un hidrocarburo. Los hidrocarburos son moléculas hechas de átomos de hidrógeno y de carbono. Cuanto más tiempo una cadena de hidrocarburo , más " cerosa " o sólida es la sustancia.

Importancia

formas de colesterol " Esterified " largas cadenas de ácidos grasos, que flotan libremente . De acuerdo con la Biblioteca Nacional de Medicina de los ésteres de colesterol tienen muy baja solubilidad en sangre y están asociados con la aterosclerosis , una enfermedad que causa el engrosamiento de los vasos sanguíneos .
Efectos

de acuerdo con el Instituto Nacional del Corazón , los Pulmones y la Sangre , la aterosclerosis puede afectar a cualquier arteria del cuerpo. Esta enfermedad puede afectar el corazón ( enfermedad de las arterias coronarias ) , el cerebro ( enfermedad de la arteria carótida ) o las extremidades (enfermedad arterial periférica ) en función de los cuales se ven afectadas las arterias .
Consideraciones

el cerebro contiene más colesterol que cualquier otro órgano en el cuerpo humano , y por lo general contiene alrededor de una cuarta parte del colesterol en el cuerpo .