Maine Bartending Escuelas

Las películas han idealizado mucho la idea de ser un camarero , y , sin duda , puede ser una opción de carrera gratificante. En realidad, sin embargo , la vida detrás de la barra no puede ser tan emocionante y romántico como Tom Cruise hace que parezca en "Cocktail ", pero con el entrenamiento adecuado que al menos puede evitar emular Moe Szyslak , lo torcido , camarero incompetente de la " La Simpson ". La instrucción en la coctelería está ampliamente disponible en Maine y sus alrededores . Instituto Técnico del Noreste , Scarborough

El Instituto Técnico del Noreste es una institución de educación superior privada con tres campus , dos en Maine, en Scarborough y Bangor , y otro en Massachusetts, en Haverhill . El enfoque de NTI para el aprendizaje es con orientación profesional , con énfasis en cursos de corta duración . La formación profesional en la coctelería se ofrece en su ubicación Scarborough. Un bar totalmente equipado está disponible , lo que permite a los estudiantes practicar sus habilidades en un entorno que emula el lugar de trabajo profesional que se proponen suscribir . Una selección de los programas de estudio se encuentra disponible . Las opciones incluyen habilidades básicas de coctelería , una formación integral coctelería que cubre la realización de más de 150 diferentes bebidas , y un curso que se centra en los aspectos de gestión del negocio de bar . Capacitación en el servicio responsable de alcohol se lleva a cabo a través del programa TIPS, que consiste en un curso de cinco horas para obtener la certificación que es aceptada por los empleadores y las legislaturas estatales en la mayor parte de los Estados Unidos (véase el recurso 7 ) .

New England Bartending School , Portland area

El grupo New England Bartending Schools es parte de profesionales Bartending Schools of America, una cadena nacional de proveedores independientes de coctelería entrenamiento. Su escuela en Maine ofrece cursos de coctelería de 2 días en el Best Western Merry Manor Inn en la Ruta 1 en South Portland. El curso combina la enseñanza de habilidades prácticas de preparación de bebidas , impartidos detrás de un verdadero bar del hotel, con el entrenamiento de la entrevista y la preparación para la certificación en el servicio responsable de alcohol . Además la experiencia práctica está disponible en otros sitios operados por New England Escuelas Bartending en Massachusetts. NEBS ofrece educación servidor responsable , en forma de programa ServSafe . Como TIPS, este es un esquema a nivel nacional; certificación obtenida bajo ServSafe es válida en todos los estados excepto Delaware, Hawai y Nuevo México (ver recurso 9 ) . Participación en el programa ServSafe con NEBS cuesta $ 30 , además de tasas de los cursos , que están actualmente en $ 149.
Un poco más lejos

Si usted está preparado para viajar más allá de sí mismo Maine , puede acceder a una mayor gama de coctelería proveedores de formación. Son bien servidos New Hampshire y Massachusetts por las escuelas de coctelería . El Bartenders School Boston opera campus en Nashua, New Hampshire, y Dracut , Massachusetts, la Escuela Profesional de Bartending tiene una sucursal en Brockton , Massachusetts, y Drinkmaster Bartending School cuenta con dos ubicaciones en Massachussetts . Maestro Bartender School ha estado operando en Newmarket , Nueva Hampshire desde 1980, y la Escuela de Bartenders grupo America Boston opera 11 campus en todo la región de Nueva Inglaterra. Con tantas opciones en los estados vecinos , si las escuelas de coctelería de Maine no ofrecen bastante la capacitación que necesita , hay una buena probabilidad de que una institución al otro lado de la frontera del estado puede proporcionar lo que estás buscando.

La importancia de la certificación

En Maine , la certificación oficial no es absolutamente obligatorio para los servidores de alcohol. Sin embargo , la Ley de Responsabilidad licor pone de manifiesto la importancia potencial legal de los cursos de educación de servidor válidos en los casos en que un camarero o el empleador ha sido acusado de la venta imprudente o negligente de alcohol. Por lo tanto, la mayoría de los empleadores requieren que los camareros lograr la certificación , ya sea a través del propio consejo de licencias del alcohol del estado o nacionales , como los que ofrece tanto Bartending Escuelas de Nueva Inglaterra y el Instituto Técnico del Norte . Aunque la certificación es una parte opcional de los programas de ambas escuelas , es muy recomendable si usted tiene la intención de utilizar sus nuevas habilidades de coctelería en el lugar de trabajo.

Problemas con Certificación

Mientras asistía a una escuela que sirve podría ayudarle a lograr la certificación del servidor responsable, no es necesario . Proveedores en línea de la educación servidor también están avalados por la legislatura del estado de Maine . Si ya ha coctelería habilidades y simplemente quieren obtener la certificación , esto puede ser una opción más rentable.

También debe asegurarse de que la certificación de que usted recibe será válida en el estado en el que desea trabajar como un camarero . Afortunadamente los planes ofrecidos tanto por NEBS y NTI disfrutan casi total aceptación a nivel nacional , pero algunas restricciones todavía se aplican en ciertos estados. Además, si la escuela que sirve a elegir asistir no ofrece un programa acreditado a nivel nacional , tales como TIPS, o ServSafe , pero tiene la pretensión de proporcionar la certificación , compruebe que lo que se ofrece le permitirá alcanzar sus objetivos últimos. Esto puede ser especialmente importante si usted decide seguir su formación coctelería fuera del estado; certificación otorgada en New Hampshire o Massachusetts no puede ser válida en Maine.