Escuelas Culinarias Salud

Como las tasas de obesidad aumentan en los EE.UU. , más personas están recurriendo a las opciones de alimentación saludables . El Cirujano General publicó un informe en 2003 que declaró que la obesidad es una crisis y el 82 por ciento de los niños están llevando alrededor de más peso del que debería, y la situación sólo ha aumentado desde entonces. Muchas escuelas culinarias están abordando la crisis mediante la enseñanza de los estudiantes cómo preparar la comida natural y saludable . Bauman Colegio

Bauman College, con oficinas en Santa Cruz, Pennygrove , y Berkeley , California y Boulder , Colorado, ofrece programas que incluyen la capacitación y certificación para convertirse en un consultor de la nutrición y el chef natural. Los graduados encuentran empleo trabajando para clientes privados y en las instituciones de salud , la realización de talleres y seminarios , y servir como vendedores técnico. Bauman universidad no ofrece ayuda financiera, pero permite a los estudiantes crear planes de pago con un depósito de $ 100.
Academia Culinaria de Luz Viviente

Living Light Culinary Academy , en Fort Bragg , California , se centra en la cocina vegana cruda , que ayuda a las personas a perder peso y mejorar la salud y la energía. La escuela fue fundada por Cherie Soria , que está considerado como el creador de este estilo de la cocina y ha dedicado más de 40 años para enseñar a otros . Estudiantes de más de 40 países han sido capacitados en la Luz Viviente . Las tasas de matrícula en marzo de 2011 van desde $ 400 a $ 2,700, dependiendo de los cursos realizados .
Natural Kitchen

Natural Kitchen en Princeton, Nueva Jersey ha sido ofreciendo formación cocinero naturales desde 2005. El programa de ocho meses es impartido por profesores de la escuela y los profesores invitados. El plan de estudios se centra en las comidas saludables, historia de la alimentación , la desintoxicación del cuerpo y la razón por la que el cuerpo funciona mejor cuando se les da la comida sana . , Clases pequeñas manos sobre cubren los granos enteros , verduras, frijoles , soya, condimentos y remedios caseros alimentos . La matrícula en marzo de 2011 es de $ 5,995 .
Instituto Natural Gourmet de Salud y Artes Culinarias

Instituto Natural Gourmet de Salud y de Artes Culinarias en Nueva York fue fundada por maverick terapeuta nutricional Annemarie Colbin en 1977. los estudiantes reciben instrucción práctica que incluye conferencias y demostraciones , y están obligados a completar una pasantía de 100 horas como parte del plan de estudios. La ayuda financiera no está disponible, pero los préstamos estudiantiles son . La matrícula en marzo de 2011 es de $ 24.950; los estudiantes pueden mantener sus puestos con el pago inicial de $ 8,320 y pagar el saldo restante en el primer día de clases .